啤酒营养丰富，素有“液体面包”之誉，在墨西哥召开的世界第九次营养食品会议上被正式列为营养食品。不过，啤酒并非人人皆宜，至少有以下几种病人不宜喝啤酒。
1、痛风患者绝对不能喝啤酒。痛风是嘌呤代谢失常，使嘌呤、核酸的最终代谢产物尿酸增多，引起高尿酸血症，导致发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退。而啤酒内含大量嘌呤、核酸，可诱使痛风急性发作。
2、慢性胃炎患者不宜喝啤酒。原因是啤酒进入人体后，会使胃壁减少分泌能保护胃粘膜的前列腺素E2，造成胃粘膜损害，引起食欲减退，上腹胀满。啤酒对萎缩性胃炎患者尤为不宜。
3、心功能不好的患者不宜喝啤酒。因为啤酒含有大量水份，会增加心脏负担，使心脏组织出现脂肪细胞，引起心肌肥厚，可加重心力衰竭。
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